{"product_id":"indigo-vino-rosso-biologico-merlot-sangiovese-igt","title":"Indigo Økologisk Rødvin Merlot Sangiovese IGT","description":"\u003cp data-end=\"486\" data-start=\"213\"\u003e\u003cstrong data-end=\"226\" data-start=\"213\"\u003eUdseende:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"229\" data-start=\"226\"\u003eIndigo er en \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan class=\"Yjhzub\"\u003erød\u003c\/span\u003evin fremstillet af en kombination af Merlot- og Sangiovese-druer. Den fremstår med en lys farveintensitet. Den\u0026nbsp;\u003cstrong data-end=\"392\" data-start=\"367\"\u003estrålende kobberfarve\u003c\/strong\u003e er dyb med orange og røde nuancer, der straks fanger opmærksomheden og antyder en livlig vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"853\" data-start=\"488\"\u003e\u003cstrong data-end=\"497\" data-start=\"488\"\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"500\" data-start=\"497\"\u003eIndigos bouquet er kendetegnet ved renhed og markant intensitet. Der træder noter frem af \u003cstrong data-end=\"692\" data-start=\"590\"\u003egrøn peberfrugt, tomatblad, grapefrugt, blodappelsin, citronskal, appelsinskal, jordbær og hindbær\u003c\/strong\u003e, ledsaget af et subtilt strejf af \u003cstrong data-end=\"738\" data-start=\"727\"\u003evåd uld\u003c\/strong\u003e. Den aromatiske profil er ungdommelig og byder på en fascinerende kombination af citrus, røde frugter og urtepræg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1185\" data-start=\"855\"\u003e\u003cstrong data-end=\"864\" data-start=\"855\"\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"867\" data-start=\"864\"\u003eI munden viser Indigo en tør fornemmelse med livlig syre og en medium krop, som giver vinen balance og lethed. Smagsintensiteten er markant med noter af \u003cstrong data-end=\"1081\" data-start=\"1020\"\u003ekirsebær, eukalyptus, tranebær, sorte blommer og lavendel\u003c\/strong\u003e. Den lange afslutning efterlader et behageligt og vedvarende indtryk af frugtige og urteagtige nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1201\" data-start=\"1187\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1201\" data-start=\"1187\"\u003eMadparring\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"172\" data-end=\"179\"\u003e\u003cstrong data-start=\"172\" data-end=\"179\"\u003eKød\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"180\" data-end=\"448\"\u003e\n\u003cli data-start=\"180\" data-end=\"259\"\u003e\n\u003cp data-start=\"182\" data-end=\"259\"\u003e\u003cstrong data-start=\"182\" data-end=\"193\"\u003eForret:\u003c\/strong\u003e Kalvekødboller med citron og persille, serveret med kaperssauce\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"260\" data-end=\"324\"\u003e\u003cstrong data-start=\"262\" data-end=\"277\"\u003eFørste ret:\u003c\/strong\u003e Pappardelle med anderagù, appelsin og timian\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"325\" data-end=\"448\"\u003e\n\u003cp data-start=\"327\" data-end=\"448\"\u003e\u003cstrong data-start=\"327\" data-end=\"340\"\u003eHovedret:\u003c\/strong\u003e Oksemørbrad i urteskorpe med rødvin- og citrussauce, serveret med kartoffelgratin og glaserede gulerødder\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"450\" data-end=\"469\"\u003e\u003cstrong data-start=\"450\" data-end=\"469\"\u003eFisk og skaldyr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"470\" data-end=\"768\"\u003e\n\u003cli data-start=\"470\" data-end=\"559\"\u003e\n\u003cp data-start=\"472\" data-end=\"559\"\u003e\u003cstrong data-start=\"472\" data-end=\"483\"\u003eForret:\u003c\/strong\u003e Grillede rejer marineret med citron, hvidløg og chili, serveret på rucola\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"560\" data-end=\"649\"\u003e\n\u003cp data-start=\"562\" data-end=\"649\"\u003e\u003cstrong data-start=\"562\" data-end=\"577\"\u003eFørste ret:\u003c\/strong\u003e Fiskerisotto med zucchini, confiterede cherrytomater og vild fennikel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"650\" data-end=\"768\"\u003e\u003cstrong data-start=\"652\" data-end=\"665\"\u003eHovedret:\u003c\/strong\u003e Laks i papillote med appelsin, ingefær og dild, serveret med ærtepure og let sauterede grønne bønner\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"770\" data-end=\"792\"\u003e\u003cstrong data-start=\"770\" data-end=\"792\"\u003eVegetariske retter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"793\" data-end=\"1078\"\u003e\n\u003cli data-start=\"793\" data-end=\"892\"\u003e\n\u003cp data-start=\"795\" data-end=\"892\"\u003e\u003cstrong data-start=\"795\" data-end=\"806\"\u003eForret:\u003c\/strong\u003e Bruschette med grillede auberginer, soltørrede tomater, saltet ricotta og basilikum\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"893\" data-end=\"971\"\u003e\n\u003cp data-start=\"895\" data-end=\"971\"\u003e\u003cstrong data-start=\"895\" data-end=\"910\"\u003eFørste ret:\u003c\/strong\u003e Græskargnocchi i smør- og salviesauce med revet citronskal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"972\" data-end=\"1078\"\u003e\n\u003cp data-start=\"974\" data-end=\"1078\"\u003e\u003cstrong data-start=\"974\" data-end=\"987\"\u003eHovedret:\u003c\/strong\u003e Vegetarisk farsbrød af quinoa og grøntsager, serveret med citronsauce og ovnbagt blomkål\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Inserrata Organic Farm","offers":[{"title":"2025","offer_id":41144087969955,"sku":"","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0469\/2128\/5795\/files\/indigo-organic-red-wine-sangiovese-merlot-inserrata-front.jpg?v=1774772547","url":"https:\/\/inserrata.com\/da\/products\/indigo-oekologisk-rodvin-merlot-sangiovese-igt","provider":"Inserrata","version":"1.0","type":"link"}