Caccia al Tartufo a San Miniato: Pranzo o Cena in Toscana & Vino Biologico

La Caccia al Tartufo a San Miniato è un'esperienza autentica nel cuore della Toscana, tra boschi, vino e gastronomia. Un'attività esclusiva firmata Inserrata che unisce il fascino del sottobosco al piacere della tavola, tra le colline di questo antico borgo toscano.

La giornata inizia con una passeggiata guidata nei boschi micorrizzati della nostra tenuta, patria del tartufo bianco pregiato. Insieme a un tartufaio esperto e al suo cane lagotto imparerai a riconoscere gli alberi simbionti, i segnali nel terreno e parteciperai attivamente alla raccolta del tartufo. La tipologia varia in base alla stagione: bianco, marzuolo, estivo o nero pregiato.

Pranzo o Cena al tartufo nella tenuta

L’esperienza prosegue con piatti a base di tartufo fresco accompagnato da tre calici di vino biologico Inserrata.

• Pasta fresca al tartufo con burro
• Uova fritte al tartufo
• Pane toscano con olio EVO biologico Inserrata

Abbinamento vini biologici Inserrata

• Inusuale – Sangiovese Bianco Blanc de Noirs
• Inebriante – Sangiovese Rosato
• Insieme – Merlot Rosso

I vini sono ottenuti da coltivazione biologica certificata ed esprimono il terroir unico di San Miniato, caratterizzato da sabbie calcaree e fossili marini.

Informazioni importanti sulla caccia al tartufo

• Esperienza disponibile per un minimo di 2 persone
• Prenotazione obbligatoria con almeno 5 giorni di anticipo
• Prenotazione rimborsabile solo fino a 3 giorni prima della data
• Durata totale dell’esperienza: circa 4 ore
• Abbigliamento consigliato: scarpe da trekking e pantaloni lunghi