Sette vini. Sette caratteri. Una sola terra.
A Inserrata ogni vino nasce dalla stessa terra, ma prende una strada diversa.Coltiviamo le nostre vigne in bilogico sulle colline di San Miniato e lasciamo che ogni vino trovi nel tempo il proprio carattere. Alcuni sono diretti, altri imprevedibili. Alcuni cercano la leggerezza, altri aspettano. Ognuno con la propeia personalità
Le etichette Inserrata nascono dalla collaborazione con l'artista britannica Alexandria Coe. I suoi tratti essenziali trasformano ogni bottiglia in un volto, creando un dialogo tra vino, arte e identità.
Non abbiamo voluto semplicemente vestire una bottiglia. Abbiamo cercato un modo per dare un'immagine alla personalità che contiene.
Intrigo Vino Bianco Chardonnay
Non svelo tutto al primo sorso. Preferisco aprirmi lentamente, lasciare una traccia, cambiare mentre il bicchiere resta sulla tavola.
Ho una luce dorata e un carattere elegante, ma senza bisogno di cerimonie. Mi piace accompagnare cene importanti e serate improvvisate con la stessa naturalezza.
Sono fatto per chi ama tornare sul bicchiere, ascoltare ciò che cambia e scoprire, poco a poco, qualcosa che prima non aveva notato. È lì che nasce l'intrigo.
Inebriante Vino Rosato Sangiovese
Porto con me la luce delle giornate lunghe, i tavoli all’aperto e quell’aria leggera che arriva quando il tempo rallenta.
Ho il colore dell’estate e un carattere vivo, fresco, spontaneo. Mi piace stare tra le persone, accompagnare una conversazione, un pranzo che si allunga, un tramonto senza programmi.
Non cerco occasioni speciali: preferisco dare luce a un momento semplice.
Inusuale Vino Bianco Sangiovese
Nascondo una piccola contraddizione: nasco dal Sangiovese, ma scelgo una strada che pochi si aspettano. Lascio il rosso alle spalle e porto nel bicchiere una luce chiara, tesa, quasi inattesa.
Mi piace sorprendere senza alzare la voce, prendere qualcosa di familiare e mostrarlo da un’altra prospettiva. Ho il passo fresco delle cose nuove e la memoria della terra da cui provengo. F
orse è questo il mio carattere: ricordare che anche ciò che conosciamo bene può ancora cambiare forma e senso.
Insieme Vino Rosso Merlot
Trovo il mio posto quando il tavolo si riempie, le bottiglie si aprono e le conversazioni si sovrappongono. Porto con me il calore dei frutti maturi e una presenza morbida, capace di restare senza chiedere il centro della scena.
Mi piace accompagnare cene semplici, incontri inattesi e serate che finiscono più tardi del previsto.
Sono nato per stare tra un piatto condiviso e una storia raccontata. Perché il vino, quando è davvero vino, parla soprattutto di chi lo condivide.
Indigo Vino Rosso Merlot Sangiovese
Non amo le definizioni troppo strette. Preferisco muovermi tra freschezza e profondità, tra il carattere del Merlot e l’energia del Sangiovese, senza scegliere una sola direzione.
Ho un passo contemporaneo, libero, fatto per tavole diverse e momenti senza etichette. Posso stare accanto al cibo, alla città, a una sera improvvisata, e cambiare ritmo senza perdere la mia voce.
Non cerco una categoria in cui entrare: cerco uno spazio tutto mio, più leggero, mobile, vivo.
Insolito Vino Bianco Macerato Trebbiano
Non cerco una bellezza perfetta e levigata. Preferisco le sfumature, le piccole irregolarità, i profumi che cambiano e lasciano una domanda nel bicchiere. Porto con me una luce ambrata, ricordi di frutta secca, miele e qualcosa di più difficile da nominare.
Ho un carattere vivo, curioso, a volte imprevedibile. Mi piace sorprendere chi assaggia senza aspettative, lasciare che
ogni sorso apra una strada diversa. Essere insolito non significa essere strano: significa non assomigliare del tutto a ciò che hai già incontrato.
Inedito Vino Bianco Chardonnay
Ho imparato ad aspettare. Il tempo, per me, non è una pausa ma una parte della storia: lentamente cambia i profumi, arrotonda i contorni e lascia emergere sfumature che non avevano fretta di mostrarsi.
Porto con me la profondità dello Chardonnay e il segno discreto del legno, senza perdere la mia voce.
Nasco in poche bottiglie e preferisco essere scelto con calma, quando c’è tempo per fermarsi e lasciare parlare il bicchiere. Alcune cose diventano inedite perché non si possono accelerare.
Vieni a conoscerci di persona
I vini possono raccontarsi, ma alcune cose hanno più senso davanti a un bicchiere.
A San Miniato puoi degustare Inserrata nel luogo in cui nasce, conoscere la nostra terra e scoprire le storie che continuano oltre l'etichetta.