サン・ミニアートで楽しむInserrataのトリュフ狩り体験とトスカーナランチ・オーガニックワインペアリング

サン・ミニアートの丘陵地帯で Inserrata トリュフハンティング を体験し、自然・ワイン・美食が融合した本物のトスカーナ体験をお楽しみください。森の魅力と食卓の喜びを同時に味わえる特別なアクティビティです。

一日は、ワイナリーが所有する菌根の森を巡るガイド付きウォーキングから始まります。ここは希少なホワイトトリュフの名産地です。熟練のトリュフハンターとラゴット犬とともに、共生する樹木や土壌のサインを学び、実際にトリュフ採取に参加します。トリュフの種類は季節により、ホワイト、マルツォーロ、サマートリュフ、またはプレミアムブラックトリュフとなります。

ワイナリーで楽しむトリュフランチ

体験は、新鮮なトリュフを使ったランチへと続き、Inserrataのオーガニックワイン3杯がペアリングとして提供されます。

• バターとトリュフを合わせた手打ちパスタ
• トリュフ入りフライドエッグ
• Inserrata の オーガニックEVOオリーブオイル を添えたトスカーナパン

Inserrata オーガニックワインのペアリング

• Inusuale – サンジョヴェーゼ・ビアンコ（ブラン・ド・ノワール）
• Inebriante – サンジョヴェーゼ・ロザート
• Insieme – メルロ・ロッソ

ワインはすべて有機認証栽培から造られており、石灰質の砂質土壌と海洋化石に由来する、サン・ミニアートならではのテロワールを表現しています。

トリュフハンティングのご案内

• 最少催行人数：2名様
• ご予約は最低2週間前までに必要です
• ご予約は返金不可です
• 所要時間：約4時間