Inserrata EVOO

Oliwa extra vergine z oliwek Inserrata to produkt najwyższej kategorii, w 100% toskański, pochodzący z naszych gajów oliwnych położonych na wzgórzach na wysokości 150 metrów n.p.m., z odmian Frantoio, Leccino, Moraiolo, Pendolino, Mignola i Coratina. Gaje oliwne są uprawiane metodami ekologicznymi. Wczesny zbiór oliwek oraz tłoczenie na zimno bez filtracji, przeprowadzane w dniu zbioru, ograniczają utlenianie, gwarantując zachowanie cech organoleptycznych tego produktu.

Oliwa Extra Vergine z Oliwek

Ekologiczna oliwa extra vergine z oliwek Inserrata rodzi się z ziemi uprawianej z miłością i szacunkiem, zgodnie z certyfikowanym systemem rolnictwa ekologicznego. Jej aromaty są tak zielone i roślinne, jakby wracały bezpośrednio do natury.

Spróbuj mnie

Oliwa Extra Vergine z Oliwek IGP

Procesy produkcji, wybór terminu zbioru, selekcja oliwek oraz szczególne zabiegi w tłoczni pozwoliły stworzyć oliwę łagodniejszą od jej „bliźniaczego” odpowiednika. To kolejny dowód na to, że te same odmiany, w rękach doświadczonych producentów, potrafią się bawić i wyrażać podobne, lecz nigdy identyczne smaki i aromaty. Oliwa EVO Inserrata IGP jest delikatna zarówno w smaku, jak i w aromacie. Nuty goryczy i pikantności są wyczuwalne, ale niezbyt intensywne.

Spróbuj mnie

Degustacja oliwy z oliwek

Odwiedź nas i zarezerwuj swoją degustację.

Zarezerwuj